Specials - Shane Koyczan

She won’t tell you about the specials unless you ask her to.

She says, «You are expected to participate in this life so don’t be shy to ask questions.»

Tammy’s real name is Dorothy.

Its the first thing you’ll learn about her,

when she points to her nametag with a finger like a switchblade that’s been

flirting with a waterbed, looks you in the eye and says, «This isn’t me.»

She’ll go on to tell you that Tammy is the best waitress in the whole wide

world.

If mountains had heart strings, Tammy woud have them curled around her fingers,

and she would be mining hard rock for heavy metal.

Skipping each love-me-not flower petal, until all that remains is the love,

love me.

Dorothy doesn’t ask if you want coffee.

She pours it hot, careful not to hit the brim, just shallow enough to leave

enough room to turn up the volume with cream and sugar if that’s how you take

it, I don’t even drink coffee.

But I can see that she has danced this dance so often that her steady grace

depends on this routine.

She’s been subjected to cruelty over empty cups of coffee, treated as if she is

somehow responsible for your long night or rough morning.

She holds a pen like a warning and is not shy to remind you that she doesn’t

take orders, she takes requests.

You can tell her what you’d like, but if you’re not polite about it,

she’ll point you to a sign that reads: Shoes and shirts are nice,

but manners are a must.

If you wanna be served, you better dust off your ettiquette.

Better sit like you did back in whatever grade that mad it clear to you that

your teachers are not your parents, and that any mess you make remains your

responsibility.

Dorotthy has set the bar so high for world’s best waitress, that I wonder about

Tammy.

How could she hold a candle to this woman who’s kicking wisdom into me as

swiftly as she’s kicking the bullshit out.

She tells me about dreams.

She says, «My dreams are helium balloons, and I’ve made the mistake of letting

go a few too many times but I still got this one.

Tied it around my finger like a wedding ring, because even though I don’t

believe in marraige, I’m gonna bring this one home.»

And I want so bad to ask her what her dream is.

But today I’m thinking maybe its enough that she has one.

Maybe its enough that she’s holding on to something in a world where everything

else floats away.

Maybe this one should stay her business, this one thing that she shouldn’t have

to explain to anybody.

Kinda like the fact that she gave up softness a long time ago.

I know because she wears her eyes like two diamonds, cut into spheres,

and she will look at you hard.

The other diners would call her blunt, not me, I would call her up-front.

LIke that kid at the front of the class that always has his hand raised

Ella no le dirá acerca de las ofertas especiales a menos que se lo pida.

Ella dice: "Se espera que participes en esta vida, así que no seas tímido para hacer preguntas".

El verdadero nombre de Tammy es Dorothy.

Es lo primero que aprenderás sobre ella,

cuando ella apunta a su etiqueta con un dedo como una navaja que ha sido

coqueteando con una cama de agua, te mira a los ojos y dice: «Este no soy yo».

Continuará diciéndote que Tammy es la mejor camarera de todo el mundo.

mundo.

Si las montañas tuvieran hilos cardíacos, Tammy los tendría enrollados alrededor de sus dedos,

y ella estaría minando hard rock para heavy metal.

Saltando cada pétalo de flor que no me ama, hasta que todo lo que queda es el amor,

Quiéreme.

Dorothy no pregunta si quieres café.

Ella lo vierte caliente, con cuidado de no tocar el borde, lo suficientemente poco profundo para dejar

suficiente espacio para subir el volumen con crema y azúcar si así es como te lo tomas

eso, ni siquiera bebo café.

Pero puedo ver que ella ha bailado este baile tan a menudo que su gracia constante

depende de esta rutina.

Ha sido sometida a crueldad por tazas de café vacías, tratada como si fuera

de alguna manera responsable de tu larga noche o tu mala mañana.

Sostiene un bolígrafo como una advertencia y no se avergüenza de recordarte que no

toma órdenes, ella toma pedidos.

Puedes decirle lo que te gustaría, pero si no eres educado al respecto,

ella te indicará un letrero que dice: Los zapatos y las camisas son bonitos,

pero los modales son imprescindibles.

Si quieres que te sirvan, mejor desempolva tu etiqueta.

Mejor siéntate como lo hacías en el grado que sea que te quede claro que

tus maestros no son tus padres, y que cualquier lío que hagas sigue siendo tuyo

responsabilidad.

Dorothy ha puesto el listón tan alto para ser la mejor camarera del mundo, que me pregunto

Tammy.

¿Cómo podría sostener una vela a esta mujer que me está inculcando sabiduría como

rápidamente mientras ella está pateando la mierda.

Me habla de sueños.

Ella dice: «Mis sueños son globos de helio, y he cometido el error de dejar

fui demasiadas veces, pero todavía tengo esta.

Lo até alrededor de mi dedo como un anillo de bodas, porque aunque no

cree en el matrimonio, me lo llevaré a casa.»

Y tengo muchas ganas de preguntarle cuál es su sueño.

Pero hoy estoy pensando que tal vez sea suficiente que ella tenga uno.

Tal vez sea suficiente que se aferre a algo en un mundo donde todo

lo demás se aleja flotando.

Tal vez este debería seguir siendo su negocio, esta única cosa que no debería tener

para explicar a nadie.

Un poco como el hecho de que dejó la suavidad hace mucho tiempo.

Lo sé porque lleva los ojos como dos diamantes tallados en esferas,

y ella te mirará fijamente.

Los otros comensales la llamarían franca, no yo, yo la llamaría directa.

Como ese niño al frente de la clase que siempre tiene la mano levantada