Aussie BBQ - The Outlanders

When the summer sun is shining on Australia’s happy land

Round countless fires in strange attire you’ll see many happy bands

Of glum Australians watching their lunch go up in flames

By the smoke and the smell you can plainly tell it’s barby-time again!

When the steaks are burning fiercely when the smoke gets in your eyes

When the snags all taste like fried toothpaste and your mouth is full of flies

It’s a national institution;

it’s Australian through and through

So come on mate and grab your plate, let’s have a bar-b-que!

The Scots eat lots of haggis;

the French eat snails and frogs

The Greeks go crackers over their mousakkas, the Chinese love hot dogs

Welshmen love to have a leek, the Irish like their stew

But you just can’t beat that half-cooked meat at an Aussie bar-b-que!

When the steaks are burning fiercely when the smoke gets in your eyes

When the snags all taste like fried toothpaste and your mouth is full of flies

It’s a national institution;

it’s Australian through and through

So come on mate and grab your plate, let’s have a bar-b-que!

There’s flies stuck to the margarine, the bread has gone rock hard

The kids are fighting, the mossies are biting «Who forgot the Aeroguard?!»

There’s bull ants in the esky and the beer is running out

And what you saw in mum’s coleslaw you just don’t think about!

When the steaks

are burning fiercely when the smoke gets in your eyes

When the snags all taste like fried toothpaste and your mouth is full of flies

It’s a national institution;

it’s Australian through and through

So come on mate and grab your plate, let’s have a bar-b-que!

And when the barbie’s over and your homeward way you wend

With a queasy tummy on the family dunny many lonely hours you spend

You might find yourself reflecting as many often do

Come rain or shine that’s the bloody last time that you’ll have a bar-b-que.

When the steaks are burning fiercely when the smoke gets in your eyes

When the snags all taste like fried toothpaste and your mouth is full of flies

It’s a national institution;

it’s Australian through and through

So come on mate and grab your plate, let’s have a bar-b-que!

Cuando el sol de verano brilla en la tierra feliz de Australia

Alrededor de innumerables fuegos con atuendos extraños, verás muchas bandas felices

De australianos sombríos viendo cómo su almuerzo arde en llamas

¡Por el humo y el olor, puedes decir claramente que es tiempo de barby otra vez!

Cuando los bistecs arden ferozmente cuando el humo te entra en los ojos

Cuando todos los enganches saben a pasta de dientes frita y tu boca está llena de moscas

Es una institución nacional;

es australiano de principio a fin

¡Así que ven amigo y toma tu plato, hagamos una barbacoa!

Los escoceses comen mucho haggis;

los franceses comen caracoles y ranas

Los griegos se vuelven locos con sus mousakkas, los chinos adoran los perritos calientes

A los galeses les encanta comer un puerro, a los irlandeses les gusta su estofado

¡Pero no puedes vencer esa carne a medio cocinar en una barbacoa australiana!

Cuando los bistecs arden ferozmente cuando el humo te entra en los ojos

Cuando todos los enganches saben a pasta de dientes frita y tu boca está llena de moscas

Es una institución nacional;

es australiano de principio a fin

¡Así que ven amigo y toma tu plato, hagamos una barbacoa!

Hay moscas pegadas a la margarina, el pan se ha puesto duro como una piedra

Los niños pelean, los musgos muerden «¡¿Quién olvidó el Aeroguard?!»

Hay hormigas toro en el esky y la cerveza se está acabando

¡Y no piensas en lo que viste en la ensalada de col de mamá!

Cuando los filetes

están ardiendo ferozmente cuando el humo entra en tus ojos

Cuando todos los enganches saben a pasta de dientes frita y tu boca está llena de moscas

Es una institución nacional;

es australiano de principio a fin

¡Así que ven amigo y toma tu plato, hagamos una barbacoa!

Y cuando la barbie termine y tu camino de regreso a casa te vayas

Con un estómago revuelto en el dunny de la familia muchas horas solitarias que pasas

Es posible que te encuentres reflexionando como muchos lo hacen a menudo.

Llueva o haga sol, esa es la maldita última vez que tendrás una barbacoa.

Cuando los bistecs arden ferozmente cuando el humo te entra en los ojos

Cuando todos los enganches saben a pasta de dientes frita y tu boca está llena de moscas

Es una institución nacional;

es australiano de principio a fin

¡Así que ven amigo y toma tu plato, hagamos una barbacoa!