Jambalaya - Professor Longhair, Snooks Eaglin

Goodbye Joe, I got to go, me oh, my oh

I got to go, pull the pirogue down the bayou

My Yvonne, she’s the sweetest one, me oh, my oh

Son of a gun, we’re gonna have big fun on the bayou

Said, jambalaya, craw fish pie, fillet gumbo

'Coz tonight I’m gonna see my machez amio

Pick guitar, fill fruit jar and be gay-oh

Son of a gun, we’re gonna have big fun on the bayou

Well, Thibodaux and the Fountainbleaux, the place was buzzin'

Kin folk come to see Yvonne by the dozen

Dressed in style, go hog wild, me oh, my oh

Son of a gun, we’re gonna have big fun on the bayou

Jambalaya, craw fish pie, fillet gumbo

'Coz tonight I’m gonna see my machez amio

Pick guitar, fill fruit jar and be gay-oh

Son of a gun, we’re gonna have big fun on the bayou

Goodbye Joe, I got to go, me oh, my oh

I got to move far from town, get myself a pirogue

I won’t take a whole of my friends out on the bayou

Padle away to see my old friend, Woodrow

Well, Jambalaya, craw fish pie, fillet gumbo

'Coz tonight I’m gonna see my machez amio

Pick guitar, fill fruit jar and be gay-oh

Son of a gun, we’re gonna have big fun on the bayou

I said, son of a gun, we’re gonna have big fun on the bayou

Son of a gun, gonna have big fun on the bayou

Adiós Joe, tengo que irme, yo oh, mi oh

Tengo que irme, tirar de la piragua por el pantano

Mi Yvonne, ella es la más dulce, yo oh, mi oh

Hijo de un arma, nos vamos a divertir mucho en el pantano

Said, jambalaya, pastel de cangrejo de río, filete de gumbo

Porque esta noche voy a ver a mi machez amio

Escoge la guitarra, llena el tarro de frutas y sé gay-oh

Hijo de un arma, nos vamos a divertir mucho en el pantano

Bueno, Thibodaux y Fountainbleaux, el lugar estaba a tope

Los parientes vienen a ver a Yvonne por docenas

Vestido con estilo, vuélvete salvaje, yo oh, mi oh

Hijo de un arma, nos vamos a divertir mucho en el pantano

Jambalaya, pastel de cangrejo de río, filete de gumbo

Porque esta noche voy a ver a mi machez amio

Escoge la guitarra, llena el tarro de frutas y sé gay-oh

Hijo de un arma, nos vamos a divertir mucho en el pantano

Adiós Joe, tengo que irme, yo oh, mi oh

Tengo que mudarme lejos de la ciudad, conseguirme una piragua

No llevaré a todos mis amigos al pantano

Remar lejos para ver a mi viejo amigo, Woodrow

Bueno, Jambalaya, pastel de cangrejo de río, filete de gumbo

Porque esta noche voy a ver a mi machez amio

Escoge la guitarra, llena el tarro de frutas y sé gay-oh

Hijo de un arma, nos vamos a divertir mucho en el pantano

Dije, hijo de puta, nos vamos a divertir mucho en el pantano

Hijo de un arma, me voy a divertir mucho en el pantano